Олія волоського горіха 0,35 л

EXTRA VIRGIN

Виготовлено механічним способом методом першого холодного віджиму

Ця чудова делікатесна рослинна олія виготовлена за новітньою вітаміно-зберігаючою технологією з ядер волоського горіха.

При виробництві олії волоського горіха методом холодного віджиму не застосовується обробка олії лугом та метод екстракції, не використовується гексанова фракція, не використовуються ніякі хімічні добавки та барвники. Молекули олії збережені “живими” і природними. Виготовлені таким чином олії є найбільш цінними за поживними і лікувальними властивостями, в них зберігаються всі необхідні та корисні елементи і вітаміни, які дуже добре сприймаються живими клітинами.

Приготована на нерафінованих рослинних оліях їжа, окрім прекрасного смаку, ще й дуже корисна, оскільки не викликає ожиріння і закупорки судин. Така їжа навіть допомагає скинути зайву вагу.

Зупинивши свій вибір на нерафінованих рослинних оліях, ми очищаємо свій організм, покращуємо стан внутрішніх органів, виглядаємо і відчуваємо себе значно краще.

Нерафіновані олії, при їх щоденному вживанні, не тільки лікують, але і попереджують появу багатьох вікових, а також викликаних нездоровою міською екологією, захворювань: склерозів, ожиріння, гастритів, імпотенції. Тому, замість того, щоб приймати дорогі лікарські препарати хімічного походження, що продаються в аптеках, або купувати широко рекламовані, але невідомо з чого виготовлені БАДи (біологічно активні добавки), краще перейти на натуральні нерафіновані олії, виготовлені методом холодного віджиму, що несуть в собі всю позитивну лікувальну силу рослин.

Не дарма одним з найбільш популярних засобів народної медицини є саме нерафіновані олії. А народна медицина, на відміну від офіційної, тим і краща, що використовує в своєму арсеналі виключно природні засоби, які у більшості не мають протипоказань і побічних ефектів.

Будь-яка нерафінована олія, отримана методом холодного віджиму, має найвищі харчові та лікувальні властивості, на відміну від рафінованої олії, отриманої екстракційним способом. При отриманні олії методом холодного віджиму зберігається максимум вітамінів, мінералів та біологічно активних речовин, що визначають різноманітні унікальні властивості цієї олії. На жаль, сьогодні переважно використовується інший спосіб отримання харчових рослинних олій – метод екстракції. При цьому способі олію отримують набагато гіршої якості, але при використанні екстракції вихід олії набагато вище, ніж при отриманні його методом холодного віджиму, і в зв’язку з цим собівартість екстракційної рафінованої олії завжди незрівнянно нижча, ніж нерафінованої. Через це, на превеликий жаль, на полицях супермаркетів і аптек сьогодні дуже важко знайти справжню нерафіновану олію, виготовлену методом холодного віджиму. А те, що ми бачимо на полицях – це дешеві екстракційні рафіновані рослинні олії!

Олія волоського горіха широко використовується у французькій і грузинської гастрономії. Рекомендується для вишуканих салатів, холодних страв, хрусткої піджарки та гриля, приготування соусів, випічки. Має незрівняний тонкий і м’який смак горіха.

Є прекрасним дієтичним продуктом з неперевершеними смаковими якостями. Чудовий високо живильний продукт після перенесених хвороб і операцій в період відновлення.

Олія волоського горіха особливо корисна людям похилого віку.

Склад та корисні властивості олії волоського горіха

До складу олії волоського горіха входять: поліненасичені жирні кислоти (лінолева і ліноленова), вітаміни E, A, P, C, каротиноїди, вітаміни групи B, мікро- і макроелементи (цинк, йод, мідь, кальцій, магній, залізо, фосфор, кобальт ), біологічно активні речовини.

В олії волоського горіха міститься рекордна кількість вітаміну E!

Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6, що містяться в олії волоського горіха, підвищують опірність організму до інфекційних захворювань, сприяють виведенню з організму надлишку холестерину, чистять судини, розріджують кров і, тим самим, запобігають утворенню кров’яних згустків, які є причиною інсультів.

Олія волоського горіха необхідна людям похилого віку, які особливо страждають гіпертонією, атеросклерозом, ішемічною хворобою серця і діабетом.

Олія волоського горіха з успіхом застосовується при хронічному гепатиті, підвищеній кислотності шлункового соку і в якості протиглистного засобу, при гіперфункції щитовидної залози (зобі).

Олія волоського горіха захищає організм від дії канцерогенних речовин, підвищує опірність організму радіаційному опроміненню, виводить з організму радіонукліди, володіє протипухлинних дією.

З давніх часів олія волоського горіха використовується при лікуванні туберкульозу. Володіючи протизапальними властивостями, з успіхом застосовується при лікуванні запальних захворювань шкіри і слизових, сприяє загоєнню ран, тріщин, довго не незагойних виразок.

Вона ефективна при лікуванні псоріазу, екземи, фурункульозу, варикозного розширення вен. У косметології олія волоського горіха використовується для пом’якшення сухої шкіри, а також як засіб, що поліпшує загар.

Відзначено ефективну дію олії при застосуванні для лікувального масажу.

Результати досліджень Каліфорнійського дослідницького університету, опубліковані у «New England Journal of Medicine»:

«… Після чотиритижневого вживання олії волоського горіха вміст холестерину в крові припиняє підвищуватися протягом декількох місяців.

Ця олія має велике значення в лікуванні і профілактиці атеросклерозу, серцево-судинних захворювань, хвороб печінки і порушень обміну речовин.

Горіхову олію рекомендується вживати при: хронічних артритах, загоєнні ран, опіках, виразках і інших ураженнях шкіри, хронічних колітах, що супроводжуються запорами, відновному лікуванні після важких операцій і травм, лікуванні виразкових захворювань кишечника і шлунка. Рекомендується вагітним жінкам і годуючим матерям.

Волоський горіх і олія, отримана з нього, містять рослинний фермент – ЕНТІМІРІАЗУ, який підсилює кровообіг в області статевих органів і стимулює сперматогенез.

Олія волоського горіха є прекрасним засобом для схуднення і омолодження організму».

Ненасичені жирні кислоти, що знаходяться в олії волоського горіха, не синтезуються в організмі і не можуть бути замінені жирними кислотами, які входять до складу тваринних жирів. Олія волоського горіха містить фосфоліпіди, що знижують рівень холестерину в крові, а також ситостерин, що перешкоджає всмоктуванню холестерину у травному тракті. Олія волоського горіха покращує показники клітинного імунітету, знижує концентрацію циркулюючих імунних комплексів, підвищуючи резистентність організму до гострих респіраторних захворювань. Жиророзчинні вітаміни (А, Е і каротиноїди), що входять до складу олії, нейтралізують дію радіонуклідів і гальмують процеси, що відбуваються в організмі під дією проникаючої радіації. Будучи активними антиоксидантами, вітаміни, що знаходяться у олії, уповільнюють процеси старіння в організмі, стимулюють процеси кровотворення.

Значний антиоксидантний ефект мають вітаміни C і мінерали Zn і Cu. Зміцнюючи судинну стінку, вони перешкоджають жировій інфільтрації печінки і стінок судин, що має важливе значення при лікуванні та профілактиці серцево-судинних захворювань, хвороб печінки, ендокринної системи, у тому числі і цукрового діабету.

Олія волоського горіха знижує вироблення холестерину, зміцнює судинну стінку, знижує процес вільно-радикального окислення.

Використовується для профілактики серцево-судинних захворювань.

Має сильну загоюючу дію.

З огляду на її властивості, олія волоського горіха стоїть на вершині всіх рослинних олій і є найкращою з них.

Загальні рекомендації до застосування і запобіжні заходи

Внутрішнє застосування: по одній чайній ложці 2-3 рази на день за 30 хвилин до їжі, не запиваючи. Дітям: 1-3 роки – 3-5 крапель; 3-6 років – 5-10 крапель; 6-10 років – 1 кавова ложка; 10-14 років – 1 чайна ложка. Одноразове застосування: вранці натщесерце. Рекомендується приймати щодня.

При гіпертонії, атеросклерозі і туберкульозі олію волоського горіха рекомендується приймати з медом.

Зовнішнє застосування: змащувати уражені ділянки шкіри.

Запобіжні заходи: не застосовується при загостренні виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, ерозивного гастриту і при зниженій кислотності шлункового соку.