Олія гарбузова 0,35 л

EXTRA VIRGIN

Виготовлено механічним способом методом першого холодного віджиму

Ця чудова смачна рослинна олія виготовлена за новітньою вітаміно-зберігаючою технологією з ядер гарбузового насіння. Для виготовлення 1 літра нерафінованої гарбузової олії необхідно близько 3 кг очищених від лушпиння ядер гарбузового насіння. Відсутність будь-яких добавок і консервантів гарантує високу якість і незабутній смак цієї делікатесної олії.

При виробництві гарбузової олії методом холодного віджиму не застосовується обробка олії лугом та метод екстракції, не використовується гексанова фракція, не використовуються ніякі хімічні добавки та барвники. Молекули олії збережені “живими” і природними. Виготовлені таким чином олії є найбільш цінними за поживними і лікувальними властивостями, в них зберігаються всі необхідні та корисні елементи і вітаміни, які дуже добре сприймаються живими клітинами.

Приготована на нерафінованих рослинних оліях їжа, окрім прекрасного смаку, ще й дуже корисна, оскільки не викликає ожиріння і закупорки судин. Така їжа навіть допомагає скинути зайву вагу.

Зупинивши свій вибір на нерафінованих рослинних оліях, ми очищаємо свій організм, покращуємо стан внутрішніх органів, виглядаємо і відчуваємо себе значно краще.

Нерафіновані олії, при їх щоденному вживанні, не тільки лікують, але і попереджують появу багатьох вікових, а також викликаних нездоровою міською екологією, захворювань: склерозів, ожиріння, гастритів, імпотенції. Тому, замість того, щоб приймати дорогі лікарські препарати хімічного походження, що продаються в аптеках, або купувати широко рекламовані, але невідомо з чого виготовлені БАДи (біологічно активні добавки), краще перейти на натуральні нерафіновані олії, виготовлені методом холодного віджиму, що несуть в собі всю позитивну лікувальну силу рослин.

Не дарма одним з найбільш популярних засобів народної медицини є саме нерафіновані олії. А народна медицина, на відміну від офіційної, тим і краща, що використовує в своєму арсеналі виключно природні засоби, які у більшості не мають протипоказань і побічних ефектів.

Будь-яка нерафінована олія, отримана методом холодного віджиму, має найвищі харчові та лікувальні властивості, на відміну від рафінованої олії, отриманої екстракційним способом. При отриманні олії методом холодного віджиму зберігається максимум вітамінів, мінералів та біологічно активних речовин, що визначають різноманітні унікальні властивості цієї олії. На жаль, сьогодні переважно використовується інший спосіб отримання харчових рослинних олій – метод екстракції. При цьому способі олію отримують набагато гіршої якості, але при використанні екстракції вихід олії набагато вище, ніж при отриманні його методом холодного віджиму, і в зв’язку з цим собівартість екстракційної рафінованої олії завжди незрівнянно нижча, ніж нерафінованої. Через це, на превеликий жаль, на полицях супермаркетів і аптек сьогодні дуже важко знайти справжню нерафіновану олію, виготовлену методом холодного віджиму. А те, що ми бачимо на полицях – це дешеві екстракційні рафіновані рослинні олії!

Наша гарбузова олія є абсолютно натуральним продуктом і на відміну від рафінованих олій вона все більше і більше привертає увагу людей, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за правильним здоровим харчуванням.

Гарбузова олія – це чудовий дієтичний продукт. Олія гарбузового насіння містить в собі невичерпні запаси життєвої енергії для людини. За цілющі властивості олію гарбузового насіння в народі називають «аптекою в мініатюрі».

Гарбузова олія застосовується не тільки в лікувальних цілях, але і є дуже смачною добавкою до їжі. Ця олія потрапила до рідкісних делікатесів. Вона є ідеальною приправою практично до будь-якої страви. Неповторний темно-зелений колір і прекрасний яскравий смак нерафінованої гарбузової олії дозволили їй увійти в меню і завоювати любов гурманів усього світу.

Гарбузова олія використовується для приготування різноманітних видів салатів, вінегрету, холодних страв, соусів, збризкування тушкованих овочів і м’яса. Її чудовий смак надає будь-яким салатам нову яскраву сонячну нотку. Також ця олія чудово підходить для виготовлення домашнього майонезу. Гарбузова олія ідеальна для приготування тіста.

Склад та корисні властивості гарбузової олії

Чим же так цінна гарбузова олія для організму людини? Щоб відповісти на це питання розглянемо докладніше корисний склад цього продукту. Безумовно, основними складовими даного продукту (як і будь-якої рослинної олії) є жири, але олія гарбузового насіння характеризується високим відсотковим вмістом ненасичених жирних кислот, корисну дію яких на організм людини важко переоцінити.

На відміну від тваринних жирів вона не містить холестерину і при цьому багата на натуральні складові, необхіднідля життя людей, жирні кислоти і вітамін Е. Особливі фітостероли, що містяться в гарбузовому маслі, позитивно впливають на простату і функцію сечового міхура. Новітні дослідження технічного університету в Граці (Австрія) документально підтвердили унікально високий потенціал антиоксидантів, що містяться в цій олії .

Жири:

Ненасичені жирні кислоти (більше 80%): Омега-3, Омега-6, Омега-9. Мононенасичені жирні кислоти представлені в гарбузовій олії в основному олеїновою кислотою. У вкрай невеликих кількостях, не перевищучи 0.5% від загальної кількості жирів, присутні пальмітолеінова, ейкозенова та ерукова жирні кислоти;

Насичені жирні кислоти: Пальмітинова, Стеаринова, Арахінова, Лігноцеринова, Бегенова, Міристинова;

Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6, що містяться в гарбузовій олії, підвищують опірність організму до інфекційних захворювань, сприяють виведенню з організму надлишку холестерину, чистять судини, розріджують кров і, тим самим, запобігають утворенню кров’яних згустків, які є причиною інсультів.

Вітаміни:

Вітамін A;

Вітаміни групи B: Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B4 (холін), Вітамін B5, Вітамін B6, Вітамін B9;

Вітамін C;

Вітамін E;

Вітамін F;

Вітамін K;

Вітамін P;

Вітамін PP;

Вітамін T або карнітин. Роль цього вітаміну в організмі людини важко переоцінити. Це і виведення токсинів з організму через нирки, транспортування молекул жирних кислот і використання жирів для виробництва енергії, сприяння утворенню тромбоцитів і згортанню крові. Крім того, вітамін T підтримує діяльність серцево-судинної системи, попереджує розвиток захворювань серця, зменшує тривалість нападів стенокардії;

Каротиноїди;

Лютеїн;

Зеаксантин;

Фосфоліпіди;

Флавоноїди;

Фітостероли;

Бета-сітостерол;

Хлорофіл;

Мікро- та макроелементи.

Гарбузова олія – це джерело мінералів. У ній присутні 53 мікро- та макроелементи. Лідирують серед них: залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, селен, фосфор, цинк, ефірні олії.

Завдяки своєму багатому хімічному складу, гарбузова олія користується заслуженою популярністю, як у народних цілителів, так і у фахівців – медиків і косметологів.

Фармакологічні і клінічні дослідження іноземних та вітчизняних вчених виявили наступні дії гарбузової олії:

Підвищує потенцію.

Нормалізує діяльність передміхурової залози і попереджає розвиток аденоми.

Регулює функції репродуктивної системи, нормалізує сперматогенез і оваріальний цикл.

Запобігає розвитку запальних процесів геніталій.

Підвищує стійкість до інфекційних захворювань.

Надає протизапальну дію.

Стимулює імунітет організму.

Знижує рівень холестерину в крові.

Рекомендується при атеросклерозі та ішемічній хворобі серця.

Підвищує еластичність кровоносних судин.

Корисно при порушенні жирового обміну.

Захищає печінку і стимулює роботу шлунково-кишкового тракту.

Запобігає утворенню каменів у жовчному міхурі.

Стимулює фільтраційну і видільну функцію нирок.

Має противиразкову та антисептичну дію.

Захищає організм від шкідливої дії вільних радикалів та передчасного старіння.

Виводить токсичні речовини з організму.

Проявляє протигрибкову, протипаразитарну та антигельмінтну дію.

Покращує стан шкіри.

Захищає від сонячних опіків і прискорює регенерацію тканин.

Сприяє відновленню і прискоренню відростання волосся і нігтів.

Допомагає позбутися від вугрів, себореї і жирної лупи.

Містить велику кількість біологічно активних речовин: каротиноїди, токофероли ( “несучі потомство” – лат.), фосфоліпіди, вітаміни A, E, F, C, B, B1, B2, флавоніди, насичені, ненасичені та поліненасичені кислоти.

Завдяки високому вмісту вітаміну A, добре себе зарекомендувала в лікуванні хвороб очей.

Гарбузова олія є одним з найбагатших джерел цинку, необхідного людям від народження до старості.

У гарбузовій олії присутні 53 макро- і мікроелементи: залізо, магній, цинк, селен та ін.