Клітковина Розторопші 200 г

Клітковина - це рослинні волокна, "вичавка" після обробки рослин (наприклад, в процесі виробництва рослинної олії). Ці подрібнені волокна - частина продуктів харчування рослинного походження, що не перетравлюються. 

        У чому користь клітковини, чому її використовують у харчуванні? Клітковина  проходить по шлунково-кишковому тракту від початку до кінця, не перетравлюючись. Володіє унікальною здатністю всмоктувати воду (у 4-6 разів більше її власного об'єму), утворюючи в шлунку м'яку, схожу на губку масу. Саме тому, набагато швидше викликає відчуття насичення, що перешкоджає переїданню. Клітковина перешкоджає швидкому всмоктуванню глюкози в тонкому кишечнику, захищаючи організм від різких перепадів рівня цукру в крові. Рослинні волокна мають антидіабетичний ефект, оскільки сприяють повільному і рівномірному переходу цукру з їжі в кров. Також клітковина, з'єднуючись в кишечнику з холестерином,  сприяє його видаленню з організму.       В ході багатьох чисельних досліджень виявлений зв'язок між вживанням харчової клітковини і зниженням ризика різних захворювань.

        У чому користь клітковини з розторопші? Рекомендується вживати клітковину розторопші, як дієтичну добавку до раціону харчування при захворюваннях печінки, для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, при зниженому імунітеті, як джерело фланолігнанів.

         Вміст силімарину, який володіє гепатопротекторними властивостями, зумовлює доцільність вживання меленого насіння розторопші для поліпшення функції печінки. Вітамін Е (токоферол), що міститься в насінні розторопші є найпотужнішим природним антиоксидантом, який гальмує дію вільних радикалів і тим самим перешкоджає передчасному старінню організму. Насіння розторопші містить не менше 4-6% силімарину, комплекс поліненасичених жирних кислот, біогенні аміни, вітаміни: C, E, K, макро- і мікро елементи. Потрапляючи в шлунок, клітковина з насіння розторопші набухає і набуває здатності сорбувати і виводити з організму токсичні речовини, шлаки, надлишок холестерину, аміаку і жовчних пігментів.

        Клітковина сприяє більш повноцінному засвоюванню їжі і нормалізує мікрофлору кишечника. Вона рекомендується людям, які страждають надмірною вагою і ожирінням для нормалізації та корекції ваги. Таким особам вживанням клітковини можна замінити прийом їжі, запиваючи її досить великою кількістю води.

         Можна і корисно додавати клітковину до складу будь-яких страв. Рослинна клітковина – незамінний унікальний продукт: це щоденна їжа і корисний замінник хліба, тому що в клітковині відсутні дріжджі і біле борошно. Дуже добре підходить для панірування (паніровки). 

Клітковина розторопші має світло-коричневий колір та приємний аромат. 

Вживати:
дорослим і дітям з 12 років по 1 чайній ложці (5 г) два рази в день під час їжі, запивати водою.

Протипоказання:
індивідуальна чутливість до окремих компонентів.

Виробник: Фіто Колекція (Україна)

Сертифікат відповідності менеджменту вимогам стандарту ISO 22000:2005 HACCP

Сертифікат - Органік Стандарт UA-BIO-108